W tym czasie Mauricio Vergara, prezes i dyrektor operacyjny Patrón, powiedział The Grocer, że decyzja o zamknięciu XO Cafe została podjęta w związku z tym, że marka należąca do Bacardi skupiła się na „zabezpieczeniu produkcji oraz dostaw tequili ultra-premium”. Nie uspokoiło to jednak zagorzałych fanów, a niektórzy posunęli się nawet do stworzenia petycji na Change.org, próbując przekonać Patróna do zmiany decyzji.

Przez lata butelki XO Cafe nadal można było znaleźć, ale na rynku wtórnym za ponad 100 dolarów. Inne marki próbowały wypełnić tę pustkę: Tequila Cazadores wypuściła Cazadores Cafe, Cantera Negra wypuściła własny likier kawowy Cafe; a Quintaliza wybrała tequilę reposado leżakowaną w beczkach z kawą. Ale żaden z nich nie spotkał się z dziwnym, szczególnym oddaniem, jakim odznaczała się XO Cafe.

Teraz ten kluczowy składnik Espresso Martini powraca, aczkolwiek w jednorazowej, limitowanej edycji, która będzie dostępna tylko do wyczerpania zapasów, a przynajmniej tak twierdzi zespół marketingowy Patrón. Według marki do stworzenia XO Cafe użyto tylko dwóch składników: ziaren kawy Patrón Silver Tequila i Arabiki pochodzących z meksykańskich stanów Veracruz i Chiapas, przy czym ta pierwsza ma zapewniać intensywny smak, a druga delikatne nuty kwaskowe.

Oficjalne notatki degustacyjne dla XO Cafe opisują świeżą kawę, wanilię, czekoladę i lekką tequilę na podniebieniu, z ogólnie wytrawnym charakterem zamiast słodyczy, której można się spodziewać. Oprócz użycia w Espresso Martini lub innych koktajlach, XO Cafe można popijać lub nawet polewać ulubionym deserem.

Patrón XO Cafe jest już dostępny w sprzedaży.

Artykuł Kultowy likier kawowy Patron XO Cafe powraca pochodzi z serwisu LuxVibe.pl.